猪肉疯狂涨价,大家知道是为什么吗卖肉店老
最近猪肉价格上涨飞快,远远地超过了人们的想象,原来10块钱一斤左右的猪肉,竟然涨到了30多块。很多人都感慨,猪肉都快吃不起了。猪肉疯狂涨价,大家知道是为什么吗?卖肉店老板告诉你真实原因。皆因一种瘟疫,在我国疯狂蔓延,那就是非洲猪瘟。非洲猪瘟导致殖户们损失惨重,非洲猪瘟传染性强、致死率高,一旦发现,一个片区的活猪都要进行扑杀。全国各地,已经不知道多少染病猪被处理掉了。有关报道称,年中国猪肉总产可能下降15%-20%,即猪肉总产将减少万-万吨。生猪的大量减少,导致猪肉价格不断飙升。以前二三十块就能随便炒一碟糖醋排骨,现在成本可是大大提升,
糖醋排骨
By~果果~
配料:
排骨克、甜辣酱30克、料酒20克、香油5克、生抽15克、香叶2片、辣椒(红,尖,干)7克、蒜20克、八角3个、白醋20克、香炸粉25克、糖15克克、老抽10克
烹饪步骤:
1.碗内倒入排骨料酒生抽老抽
2.搅拌均匀
3.放香油腌制30分钟倒入香炸粉搅拌均匀
4.锅底烧油油温6成热放入排骨炸3分钟捞起复炸至酥脆
5.锅底烧油放入蒜蓉八角香叶红辣椒
6.放入排骨白醋甜辣酱白砂糖水淀粉翻炒均匀完成
烹饪小贴士:
1、人民网报道:非洲猪瘟,只传染猪不传染人。非洲猪瘟不是“人畜共患病”,不传染人,但对猪来说是非常致命的。新华网也报道:从研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况。”所以我们不必要进行过度的恐慌。非洲猪瘟疫已经得到了农业部门和养殖者的重视。2、关于非洲猪瘟的蔓延,国家进行了积极的响应。国务院常务会议如期召开,会内通过了针对非洲猪瘟的五项措施,包括发放扑杀补助、稳定物价、加强动物防疫体系建设,等五方面举措。另外,有关非洲猪瘟的疫苗已经研发出来了,投入商用只是时间问题。
你觉得现在猪肉卖得贵吗?
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