用香精加工香油平阴县整治辖区内121家
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者李培乐
为提高济南平阴县食品安全水平,该县市场监管局榆山二所以通过“集中学习+限期整改验收”的形式,对辖区内小作坊进行全覆盖整改提升。
此次整治共对辖区内家小作坊进行检查验收,并实现抽检率%的全覆盖抽检,对其中整改不达标的36家下达《责令改正通知书》限期整改完成。
整改检查过程发现有经营者使用某牌香精作为食品添加剂生产加工香油、芝麻酱,经抽样检测发现该经营者涉嫌生产超范围使用食品添加剂的食品,在详实案件线索、相关证据材料后,平阴县市场监管局执法人员依法将该涉嫌构成危害食品安全类犯罪行为案件移交公安部门处理,以雷霆之势展现了该县市场监管局严厉打击违法生产经营行为的决心和信心,形成了对违法经营行为的强有力震慑。
经整治,家小作坊此前脏乱差环境焕然一新,并按照“五个统一”规范到位。经营场所彻底清洁并使用PVC板吊顶、贴墙,按照规范细分原料区、加工区、半成品区、成品区等功能区,配备白色工作衣帽、细致填写采购查验记录、投料记录、销售记录……实现了在食品加工源头上,守护居民舌尖上的安全。
平阴县市场监管局将在后期监管检查中持续发力,着力提高全业态经营环境,严厉打击违法生产经营行为,净化食品安全环境。
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