排骨这样炖更加甘甜鲜美又营养,放上这一物

北京市治疗白癜风的最好医院 https://yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jingyan-392913.html

大家好,很高兴又和食友们见面了,美食是我们友谊的桥梁,希望经常能看到你光临的影子,你的支持是我坚持最大的支柱。每次分享不同的美食以及简单的家常做法并不是我多会做,主要是咱们都热爱生活热爱美食,赞同的打个赞同。这不有几个朋友过来小聚,中午做点啥呢?恰巧老公拎着排骨回来了,行了中午就它了!

排骨

老公撅着个嘴很不情愿地进了厨房,后来才知道原来是准备买回来包排骨包的,他就爱吃包子饺子,不厌其烦地吃,我这边跟几个朋友聊天,就听厨房里叮咣全表现在勺子跟锅上了,一边做一边给我发视频,我就借花献佛,分享给食友们,今天的做法还跟往常不一样,食友们可以回去试试,可好吃了,我都多吃了2碗。

排骨炖制步骤:

准备食材

第一步先准备食材,排骨、葱、姜、蒜、花椒粒、八角、桂皮、白芷、料酒、女儿红、生抽、盐、味精、鸡精、香油、香菜、香叶(自从买了咖啡打磨机,啥都破碎,竟然将香叶破碎成沫,不知道怎么想的)以及主角:“无花果”(放上这一物,全家舒舒服服过暖冬)各适量(买的食材数量不等所以没法标注具体用量)。将排骨剁块;葱一部分切段,一部分切葱花;姜切片;香菜切段备用。

凉水下锅

第二步凉水下锅,我老公丢三落四结果部分调料没有放调料包里,浪费了一部分调料,将部分葱段、姜片、八角、花椒粒、白芷、桂皮、料酒一同放进锅内,一边煮一边搅一下让排骨的血沫充分溢出,边煮边撇去血沫。

控水

第三步撇血沫的时候一定要撇干净,否则在我们捞出控水的时候又要粘在排骨上了。将撇净血沫的排骨捞出控水备用。

调料袋

第四步将部分葱段、姜片、八角、花椒粒、白芷、桂皮放入调料袋中以便出锅捞出。

耗油

第五步锅内倒入清水,将调料包与排骨、无花果一并放入锅内加入耗油。

胡椒粉

第六步加入适量胡椒粉,发这张图的时候,那个飘着的就是香叶末,愁死我了。

第七步加入适量盐。

女儿红

第八步大火煮沸加放入适量女儿红。女儿红能促进身体代谢,也能提高身体各器官的功能,对提高人们的身体素质有很大的好处。

撇沫

第九步期间还是要不断撇沫直至汤净。

鸡精、味精

第十步45分钟左右即可加入鸡精、味精停火。

加入香油、香菜段、葱花

第十一步加入香油、香菜段、葱花即可出锅了。一锅香喷喷的排骨炖好了,汤鲜美爽口,有无花果的加持甘甜可口,还带有一股杏仁味,肉弹脱骨真带劲,几个无花果都让我吃了。

这样做不好吃你找我,我保证…….不留汤信不?冬季多喝汤,多做营养汤你会发现身体暖暖的,手脚不凉了。分享美食分享快乐,

转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfw/3385.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

    当前时间: 冀ICP备19029570号-7