秋天用它包饺子,鲜香入味又有营养,提

秋天用“它”包饺子，鲜香入味又有营养，提高免疫力，还能降血糖！饺子是我国的传统美食哦，大多数的人都非常喜欢吃这种美味的面食，尤其是北方人，几乎每天都是离不开面食的，而饺子又是面食中最经典的一种做法。说的饺子，大多数的人都非常喜欢吃蔬菜和肉将结合的饺子馅儿。荤素搭配更有营养，而且味道非常鲜美，一口一个吃着特别过瘾。

在我们的生活中最常吃的饺子除了猪肉大葱的，就是韭菜猪肉馅儿和茴香猪肉馅的饺子。味道鲜美，而且吃起来口感很香嫩，一次一碗都不够吃。我家人就特别喜欢吃饺子，夏天的时候用韭菜和肉包饺子，吃到了秋天的时候，妈妈常常会去乡下采摘一些野菜，回来给我们包饺子。

野菜中富含的矿物质，还有维生素含量都是比较高的，营养价值丰富，味道又很鲜美，所以大家都喜欢吃野菜，尤其是现在人们生活条件越来越好，都比较注重养生，对于美味又健康的纯天然野菜还是非常喜欢的。秋天用“它”包饺子，鲜香入味又有营养，提高免疫力，还能降血糖！

其实今天小编要跟大家分享的这种饺子，就是用马齿苋做馅儿包出来的饺子，口感较慢，而且还能开胃助消化。因为马齿苋有清热解毒，去火的功效，秋天的时候马齿苋，大量成熟，在农村是比较多见的，所以很多人会去乡下采摘这样的野菜回来吃，既可以凉拌着吃也能炒着吃，包饺子蒸包子都是非常美味的。

首先我们把马齿苋这种野菜摘洗干净，控干水分之后切碎放入干净的容器中，再搅拌一些肉馅儿，把肉馅倒入碗中，加入我生姜料就是油盐鸡精，蚝油汁，香油等调味料搅拌均匀，腌制入味，再把马齿苋和肉馅儿搅拌到一起，打入一个鸡蛋，这样饺子馅儿就会比较耐滑。然后和面开始做饺子皮儿，饺子皮做好之后把饺子再包进去，煮熟就可以吃了，这样包出来的饺子不仅味道好，而且马齿苋还有降血糖的功效。常吃还可以提高免疫力，少生病。你吃过吗？

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