冬季懒人快手菜,鲜香可口,简单实惠,每次
中科让您告别白癜风秀健康 https://m.39.net/baidianfeng/a_11081309.html冬季懒人快手菜,鲜香可口,简单实惠,每次米饭不够吃。用料:豆腐皮1张,水发黑木耳少许,青菜叶6-8片,火腿肉少许,生抽,盐,白糖,水淀粉,香油,葱,姜,蒜,食用油。做法:豆腐皮切成丝,然后放入碗里用清水洗一下,再用开水泡一下(可以去掉点豆腥味也更干净)青菜就用绿色部分菜叶,切成丝。几片火腿肉切丝,不喜欢吃火腿,可以换成猪肉丝。干黑木耳提前用凉水泡发,然后切成丝。(大概需要6小时左右,用淘米水浸泡会更干净更快泡发)锅中倒入少许油烧热,先下葱姜蒜翻炒出香味,然后下火腿丝和黑木耳丝,翻炒片刻。(黑木耳直接下锅炒容易炸锅,和其他食材一起下锅就会好很多)接着放入青菜丝翻炒均匀,加一勺生抽,少许盐,少许白糖,翻炒均匀。再加入小半碗温水,然后放入豆腐干丝,翻炒均匀。最后淋入少许香油,倒入少许薄水淀粉勾芡,翻炒均匀出锅即可。一道好吃又快手的木耳青菜炒干丝就完成了,上桌开吃了,冬季懒人快手菜,鲜香可口,简单实惠,每次米饭不够吃,您也来试试吧!
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