香油可以炒菜吗让我来用事实告诉你

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香油属于一种植物油，可以说是色香味俱全的植物油。说到香油，相信很多人都喜欢，主要原因就是因为香油的味道实在是太好闻了，可以说是沁人心脾。其实关于香油的吃法有很多一般用来拌凉菜是很不错的选择，当然香油也是可以用来炒菜的。香油炒菜的话，味道也很鲜美，不过有人可能也会感觉有点油腻。今天九马商贸要给大家介绍的，就是芝麻油炒菜哦。1、麻油藤根菜主料:藤根菜（即空心菜）g辅料:蒜1个香葱1根小米辣2只盐鸡精适量香油1勺1.藤根菜焯水，沥干2.将蒜，香葱，小米辣切末3.将三末爆香，加盐，鸡精与藤根菜拌匀，放1勺香油装盘即成。2、香油虾（闽菜）食材：对虾（g）洋葱姜蒜葱盐醋料酒适量香油3勺；原料洗净备用。做法：1.虾剪去须脚，葱、姜、蒜头都切成末，洋葱切丝。2.锅里放油，烧至5成热时，将虾入油里爆1-2分钟捞起。3.把炸好的虾捞出沥干油。4.锅里留少许底油，下葱、姜、蒜头、洋葱爆香。5.接着放入盐醋料酒香油。6.放入炸好的虾。7.翻炒片刻炝入味即可起锅。此菜特点：外壳酥脆，虾肉鲜嫩，味道香甜。3、香油素菜包材料：面粉克酵母粉4克油菜苔1把黑木耳1把豆腐干(香干)1包调料:食盐适量水克白砂糖5克芝麻适量芝麻油4勺做法：1.锅中水开后加少许盐和食用油，油菜苔入锅焯水，立即取出冲凉，这样可以保持菜色翠绿2.木耳用冷水泡发，青菜挤去多余水份，分别切成细碎3.香干切成小粒4.青菜、木耳和香干放入容器，加入适量芝麻油拌匀，加入盐和细砂糖调味，最后加入芝麻拌匀待用5.混合面团所有材料，用手揉光（或用压面机压光面片，面片用手收成圆形面团），盖上盖子室温放置20分钟，分剂擀成中间厚四周薄的包子面坯6.包入菜馅，放上刷油的笼屉，盖上锅盖，室温醒15分钟后，锅中加入冷水开火，中大火蒸20分钟关火，不开盖焖3-5分钟后就可以取出食用油菜苔身软滑而菜味浓，入口甘香。叶子软绵绵的，根茎又稍微有些清脆，但是植物的清香完全发散开来，在唇齿间来回游走。4、麻油苋菜用料:苋菜（红米苋）g花椒盐香油适量将苋菜洗净焯水，准备花椒、盐备用；锅中倒入适量香油烧至9成热，放入花椒爆香；将花椒香油油淋到苋菜上，保证淋洒均匀；撒上适量盐；搅拌后即可享用。苋菜不仅大红大紫，而且还是减肥餐桌上的主角哦，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。还有“长寿菜”的美名哦。芝麻油是非常健康的一种油，怀孕的人群特别适合吃芝麻油，还有中老年人或者是幼儿多吃芝麻油的话都是很健康的，一般情况下，芝麻油是可以用来炒菜的，同时也可以用来拌凉菜，经常吃芝麻油的话，里面的营养丰富，对于我们的健康有很多好处！九马商贸

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