农村有一碗神奇的茶,成本不到一元,清

农村有一碗“神奇的茶”,成本不到一元,清热败火,你肯定喝过!

对美食来说,只要一句我喜欢,那么一块钱买来的可以是美食,一百块买来的也可以是美食,自己制作的是可以美食,山上采的也可以是美食,都是因为我们自己喜欢,所以对美食,只要自己喜欢就够了,别人怎么看不重要,只要自己喜欢,这道菜就加上了美食的标签。小时候给我印象最深的就是在农村住的时候,妈妈给我做的一碗鸡蛋茶了,只需要一个鸡蛋和一些白糖就可以了,每次我喉咙不舒服的时候,妈妈都会给我做一碗这个茶,今天就带大家看看,我相信很多人肯定都是喝过的。

做法特别简单,拿出一个鸡蛋,把它打碎到碗里,把蛋清和蛋黄充分的搅拌均匀,最好是可以选择家鸡蛋,因为家鸡蛋没有太大的腥味,超市买的鸡蛋做这碗茶的话腥味会比较重,就不是那么的好喝了,我只用超市的鸡蛋做过一次,结果实在是太腥了,真的喝不下去,最后都没喝。

然后准备一壶开水,把开水直接倒进搅拌好的鸡蛋里面,一定要是刚烧开的开水,倒开水的时候要用筷子轻轻的搅拌,这样做出来的茶才会好看,在里面放一些白糖,然后滴几滴香油,这碗茶就算是做好了,很多的老人都说这碗茶是特别清热败火的,是农村人常用的小偏方,还是蛮管用的,不信你也试试看!

其实我也不知道这碗茶为什么能清热去火?但是确实是挺管用的,从小到大,我每次上火的时候,都会喝一碗鸡蛋茶,基本上第二天就消火了,有时候早上不想吃饭的话,我也会来一碗这个鸡蛋茶,清热去火还好喝,不过最好还是趁热喝,凉了的话一般都是有腥味的,很多人都受不了这个腥味,这碗茶的成本还不到一元,夏季容易上火,你们喝过吗?



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