想要芝麻酱更好吃你一定要这么调玉磨坊小磨

你会发现很多人家都喜欢通过芝麻酱制作一些菜品，吃火锅的时候也喜欢蘸芝麻酱，但是他们通常都是直接用水来进行稀释芝麻酱。实际上稀释芝麻酱也是有很多讲究的。如果用水稀释芝麻酱的话，那我们一定要去选择温水。我们如果用热水，过高的温度有可能会将芝麻酱中的营养成分破坏掉。

当然了，如果想要味道更好的话，那么我们在用温水调试芝麻酱之前可以在里面加入一点香油。将香油倒入芝麻酱当中，反复搅拌，等芝麻酱微微稀释之后就可以向芝麻酱里面放入自己心仪的调味品了。在所有调味品全部放入芝麻酱之后，我们就要将一定量的温水放入芝麻酱当中继续搅拌，待我们抬起筷子，芝麻酱呈线状流下时，说明芝麻酱就已经调稀成功了。

芝麻酱到底怎么调制才好吃

芝麻酱的味道比较香浓，如果不在里面放入其他的调味品的话，就会显得很腻人。因此我们可以在里面放入一些食盐，鸡精，白砂糖，酱油，蚝油来调试芝麻酱。这么做出来的芝麻酱，不但可以当作火锅蘸料，还可以直接去拌面条吃。味道都是好极了的。

稀释芝麻酱到底注意什么

我们在稀释芝麻酱的时候，加入的一定要是温水，而不可以是凉水或者是热水，但是加入温水也是有一些讲究。就是我们一次性不可以加入太多的温水，而是需要一点一点的来。如果我们一次性加入大量的温水，虽然不会直接将芝麻酱的营养成分流失，可是这样却会将芝麻酱的芝麻香气冲散，而这样稀释出来的芝麻酱，味道也不会太好。

当反复加入温水之后，稀释出来的芝麻酱会呈现一种流线型，没有其余的块状物体。这样芝麻酱就已经算是稀释完成了。

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