章丘往事童年的香油麻汁
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小时候记得经常来四关四隅卖香油的人是马鹏村那个瘦高个半大老头。那时他也就五十来岁吧,胡子拉渣的,浑身油脂麻花的。他喜欢穿一身退了色的四个口袋的蓝布中山装,俩胳膊上还套着白色套袖,也快看不出颜色来了。每天骑着一辆二八自行车,带个舵篓,一边装香油麻汁桶,一边装芝麻。走大街过小巷,拖着长音吆喝着“来——打——香油、麻汁,来——打——香油、麻汁”。
那时候大部分农村人是用芝麻换香油的多,用钱买的很少。一般是二斤半多芝麻压榨一斤香油,一斤麻芝能出七八两麻汁。据说常吃香油可以润肠通便,保护血管,延缓衰老的作用。常吃麻汁可以补钙,抗癌,提高记忆力。餐桌上也是离不了香油和麻汁的。
卖香油的那个老头也很热闹,他喜欢唱戏。经常给大家来上一段吕剧《小姑贤》、《李二嫂改嫁》、《马大宝喝醉了酒》的唱腔,惹得大家都打他香油。和大家熟了,也经常拉些家长里短,还经常说起他老婆如何欺负他,说到伤心处时也会落泪,博得大家同情,于是他的香油卖的也很快的。
第一次尝麻汁,还是在三年级时。同学没吃早饭,他那当副镇长的姑夫家让我给他捎去一个掰开倒上一些麻汁的馒头。那时也没有方便袋,只是让我用手拿着给他带去。反正几百米路也不远,一路上麻汁顺着馒头缝淌在我手上了。我怕浪费了,直接把手指头伸进嘴里吸吮了它,这是头一次尝到了麻汁原来是那么好吃!后来据说卖香油的人发了善心,让小伙伴儿每人用手指头戳一点尝尝麻汁的滋味,结果邻居家胖妮直接把“五指耙”伸进麻汁桶里蘸了下就跑了……大人们至今还经常说起这段往事呢!
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