适合夏季的懒人食谱,好吃又健康,照着
天气会越来越热,以肉眼可见的速度飙升的气温,似乎总想让人预见不久后的我们被“出门5分钟,流汗两小时”支配的恐惧
很多小伙伴说,天气越来越热,吃饭都快没胃口了!过于闷热的天气会影响脾胃运化,让人容易感到食欲不振、疲倦乏力、心情烦躁。
吃饭可以说乃人生头等大事,那么问题就来了,这种情况究竟肿么破?
今天也不玩虚的,给大家双手奉上一份,适合近期安排起来的养生美味食谱,好做又健康,懒人也能分分钟学会
快搬好小板凳站前排吧~
很多人觉得天气太热,怕出一身汗,不喜欢吃“热食”,但其实吃热食适当的出汗,有利于帮助祛除体内湿热之气,对身体有好处喔
一、虾仁蒸冬瓜
冬瓜不仅营养丰富,而且很便宜!但是很多朋友都觉得冬瓜做菜不容易入味,不好吃。下面教大家一种冬瓜的做法,保证很入味很香!
将虾仁剁成泥,搅拌进葱姜蒜。
冬瓜去皮切块,摆好。
虾仁放进凹槽里,顺便再打入一个鸡蛋。
最后放入蒸锅,十几分钟之后起锅,一盘美味可口的虾仁蒸冬瓜就出炉了。
二、粉丝蒸丝瓜
天气越来越热了,尤其是到了夏天的时候更是没有胃口。这时候就想吃点清淡的东西,每年夏天我最爱的一道菜非粉丝蒸丝瓜莫属了。
做法:
1、粉丝泡软剪短,铺在盘上,丝瓜去皮切段,摆在粉丝上待用。
2、红辣椒洗净切末,放入碗里,调入盐、素蚝油、生抽、蘑菇精、香油、少许生粉拌匀,淋在丝瓜上,放入蒸笼蒸10分钟取出即可。
三、瘦肉山药炒木耳
山药有很好的滋补效果,能缓解便秘;
黑木耳富含卵磷脂和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,减少脂肪囤积,瘦身效果相当理想~
食材:
山药克,泡发的黑木耳克
制作方法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、山药切薄片备用;
3、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净;
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用;
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟;
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
蒜蓉奶白菜
重点介绍的时候蒜蓉搭配蔬菜,夏天最不缺的食材就是各种蔬菜,清炒或者白灼都很好吃,如果怕不入味的话,那可以试试蒜蓉的,至少有辛辣的蒜香。
奶白菜这种食材,我也是最近几年才发现的,介于白菜和小油菜之间,味甜清脆,要是到底有没有奶味,仁者见仁吧,反正我是没吃出来,哈哈。
用料准备
食材:奶白菜g、大蒜6瓣
调味:海鲜酱油2勺
上班带饭吃什么?鲜味蒜蓉奶白菜,吃点青菜解解腻吧
1、备菜:奶白菜去掉根部,洗净掰散;大蒜切末,备用。
2、炝锅:热锅热油,放入蒜末爆香,再倒入奶白菜。
3、调味:倒入2勺海鲜酱油,均匀翻炒约1分钟。
4、出锅:待奶白变软,即可关火,出锅盛盘。
五.速食米饭/自加热米饭
午饭最经常吃的最简便的就是炒饭,但是一般小摊上的总是不卫生,而且大热天出去买也是比较麻烦的事情,买速食的盒饭可以微波炉叮一下就能吃了。
自从我家楼下开了正大的食品自营店,我最先买的就是各种口味的炒饭。
什锦虾仁炒饭,米饭讲道理还是比较好吃的,有时候点外卖会遇到米饭很夹生的情况,这个炒饭的米饭很软糯,虾仁理所当然没有广告上那么多,味道还行,玉米粒香菇和胡萝卜丁挺好吃的。
这是培根炒饭,培根肉肥瘦相间,米饭有肉汁的味道,从饭量来说,男生应该吃不饱,女生一餐够了。
以上的懒人饭菜,你赶紧学学吧~
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