不要只吃一种油玉磨坊小磨香油告诉你

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在我们的生活当中都会用油去做菜，一般来说大豆油的性价比是最高的，所以很多人都选择大豆油做菜。但是大家要知道食用油当中除了大豆油，还有其他的油。那么今天我来和大家说一说，食用油当中什么油的营养最高？1.香油你知道吗。香油当中含有大豆油当中所没有的卵磷脂。在选择食用油的时候我们要注意搭配食用，这样才可以实现营养的均衡补充，大豆油和香油进行搭配食用可以实现互补的缺陷，大豆油由于性价比比较高，更多人会选择大豆油，但是香油的价格相对会贵一些，但是香油中富含的营养元素是大豆油中没有的，并且香油的味道也是非常香的，能够让菜肴起到大豆油所起不到的作用。2.亚麻籽油即使我们主要用大豆油做菜，但是在期间我们是可以搭配亚麻籽油的。因为亚麻籽油的味道不好，所以说很多人都不会选择亚麻籽油，但是亚麻籽油中的营养成分是比较特殊的，亚麻籽油富含的亚麻酸是所有食用油中很少存在的，并且亚麻籽油中富含亚麻酸的含量是最高的，这种营养元素可以通过体内转化成我们人体所需的脑黄金。3.花生油花生油也是我们生活中很常见的一种食用油，其中含有很丰富的营养元素。在烹饪的时候我们选择用花生油进行烹饪，只需要大豆油一半的量，就可以实现大豆油的香味了。以上的这三种油就是我们在烹饪的时候搭配大豆油食用的三种油了。

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