炒紫菜,营养健康,做法简单,超下饭美

炒紫菜

By淇家的小厨房

紫菜营养丰富，紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。这款炒紫菜做法简单，是老幼皆宜的佳品。

原料：紫菜、紫菜调味料、香油、熟白芝麻。

做法步骤：

第1步、准备好紫菜，要选用无沙紫菜

第2步、将紫菜撕成小块

第3步、锅烧热，倒入少许香油

第4步、放入紫菜

第5步、小火不停的翻炒

第6步、直到紫菜变绿变得很酥脆就可以了

第7步、倒入适量的紫菜调味料

第8步、撒入熟的白芝麻即可

第9步、盛盘就可以食用了

小贴士：

紫菜就是平常做汤用的那种紫菜油只要一点就行，润润锅就可以炒得时候一定要小火不停的翻炒，紫菜变绿、酥脆就可以出锅了紫菜调味料是买紫菜里面带的，如果没有就可以直接用盐代替

来自美食天下淇家的小厨房的作品。

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