人老腿先衰建议50岁后,多吃这4道菜,养
《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
俗话说：“树老根先枯，人老腿先衰”，我们的腿脚就好像树的根，起到支撑身体的作用，随着年纪的增长，骨骼变得脆弱，腿脚开始不利索，严重影响生活质量，我们都知道想要骨头强壮需要大量的钙质，很多人首先想到的是牛奶和骨头汤，牛奶虽然是良好的钙质来源，但很多人的肠胃不适合喝牛奶，尤其是肠胃功能较弱的中老年人，喝不好还容易拉肚子，而骨头汤就是纯纯的智商税，虽然骨头中含有大量的钙，但骨头汤中能溶解出的游离钙是微乎其微的，所以，喝骨头汤并不能起到补钙的效果，其实想要补钙很简单，日常饮食就能达到，下面给大家分享4道家常菜，建议50岁后常吃，养骨壮筋，腿脚有劲，一起来看看吧。
一、手撕包菜
准备食材：包菜、大蒜、生姜、小米辣
做法步骤：
1.包菜切去硬芯，再剥成一片片，徒手撕成小块，洗净后备用。
2.大蒜切蒜末，生姜切姜末，小米辣切圈。
3.准备一个大碗，碗中加一勺生抽、一勺陈醋、半勺食盐、半勺鸡精、少许白糖、少许胡椒粉、少许玉米淀粉、一小碗清水，搅拌均匀。
4.起锅烧油，油热下入姜、蒜、小米辣爆香，再下入包菜梗炒软。
5.接着倒入包菜叶，翻炒断生后，倒入调好的料汁，大火炒匀炒入味，即可出锅。
二、小炒腐竹
准备食材：腐竹、木耳、小葱、大蒜、干辣椒、青红椒
做法步骤：
1.腐竹提前用温水泡发，切成小段备用。
2.小葱切段，大蒜切片，干辣椒剪成小段，青红椒切小段。
3.木耳提前泡发，洗净备用。
4.起锅烧水，水开先倒入黑木耳焯水2分钟，再倒入腐竹焯水15秒，全部控水捞出过凉。
5.起锅烧油，油热下入葱蒜干辣椒，小火炒香，再加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入半碗清水，大火煮开，煮开后加一勺生抽、蚝油、食盐、鸡精，搅匀。
6.倒入腐竹和黑木耳，翻炒均匀，再倒入青红椒，继续翻炒30秒，即可出锅。
三、清炒毛豆
准备食材：毛豆、生姜、大蒜、小米辣
做法步骤：
1.毛豆剥去外壳，用清水洗净备用。
2.大蒜切粒，生姜切粒，小米辣切圈。
3.起锅烧油，倒入姜蒜小米辣爆香。
4.倒入毛豆翻炒，毛豆很嫩，不需要提前焯水，放食盐、生抽调味，翻炒均匀。
5.加入半碗清水，盖上锅盖焖煮5分钟，将毛豆焖熟，即可出锅，脆嫩爽口，好吃又营养。
四、凉拌海带丝
准备食材：海带丝、大蒜、小葱、干辣椒
做法步骤：
1.海带丝洗净备用。
2.小葱切葱花，大蒜切蒜末，切好装入碗中，再剪入几根干辣椒段，加半勺花椒粉，泼热油激发出香味，再加适量食盐、少许白糖、一勺香醋、一勺生抽、少许香油，搅匀备用。
3.起锅烧水，水开倒入海带丝焯水2分钟，捞出过凉。
4.过凉后的海带丝沥干水分，装入大盆中，淋入调好料汁，抓拌均匀，最后装盘即可，简单易做，爽口开胃。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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