从小闻着香油味长大,他是名副其实的ld
前一阵,“油腻中年男”这个词儿很火,今天要说的韩大哥,聊城人,今年刚四十出头,就已经过早地成为了朋友们眼中的“油腻男”。
对于这个不算光荣的称号,韩大哥表示很无奈:“让你整在泡在香油厂里你试试,不油腻才怪呢。”
要说韩大哥是“从小闻着香油味长大的”,这话一点都不夸张。
过去,在韩大哥的老家韩集乡,十家里面得有八家都是做香油的。
当年运河两岸商贾云集,韩集乡的祖传小磨香油一直深受往来商人的青睐。
为啥要叫小磨香油呢?韩大哥说了,这磨要是大了,人可就拉不动了。
以前靠人拉磨,后来靠驴拉磨,现在驴也不用了,靠电机拉磨。
磨盘越来越大了,可转速,依旧还是那驴的速度。
韩大哥开香油厂十多年了,他所使用的磨转速还跟过去的驴一样,不紧不慢不急不徐。
不是人家提不了速,而是因为只有保持这样的转速,才能磨出味道醇厚的香油,就像咱小时候吃的那样。
快过年了,正是香油销售的高峰期。韩大哥和厂里的二十多名员工每天都加班加点,效益那是相当地可观啊,毛利润一年得有一百多万呢!
虽然现在生活条件好了,香油不再像过去是稀罕物了。但韩大哥觉得,祖辈做香油的技艺应该有人来传承。只有这样,小时候闻到的那飘满巷子的香气,才永远都不会消失。
12
亚文
小编永远记得,
小时候最喜欢的味道,
就是巷子口那家香油店飘出的香气!
再和你说件事
你看行吗?
撒花~
今天开始,咱们么友们又有了一个新的小基地啦!
这个小基地就叫“你看行吗”~
快
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