它钙含量是牛奶的10倍,含锌量是牛肉的3
-材料-
豆腐半块、裙带菜适量
白味增1勺、素高汤适量
香油适量
-做法-
1.?嫩豆腐切块,裙带菜泡发;
2.?加水,烧开;
3.入味增、适量素高汤,大伙煮开汤汁充分混合;
4.?入嫩豆腐,水煮5min;
5.?入裙带菜,水煮1min可滴入香油适量。
?裙带菜萝卜素丸汤?
-材料-
菠菜、萝卜
素丸子、裙带菜
盐、香油、鲜蔬粉
-做法-
1.?菠菜去要切成小段,萝卜去皮切成薄片备用;
2.?烧一锅水,放入萝卜和素丸大火煮熟;
3.?再放入提前处理好的裙带菜、菠菜煮;
4.?调入盐和鲜蔬粉,淋入几滴香油即可。
?裙带菜菌菇汤?-材料-
裙带菜,白蘑菇,胡萝卜
油菜,香菇,豆腐,素高汤
-做法-
1.?把裙带菜提前泡入水中;
2.?基本上几分钟裙带菜就会泡发好膨胀到很大;
3.?汤锅中放入适量的水,倒入泡好的裙带菜;
4.?放入适量高汤,撇去浮沫;
5.?放入洗好的香菇、白蘑菇、胡萝卜、豆腐煮大概20分钟;
6.?临出锅的时候放入少许的盐即可。
?西红柿裙带菜汤?
-材料-
西红柿2个、豆腐g
白玉菇50g、裙带菜5g
香菜碎少许、盐、油适量
-做法-
1.?西红柿洗净,一半切块,一半切丁;
2.?豆腐切块,白玉菇切成两截,裙带菜冷水泡发备用;
3.?热锅倒油,加入西红柿丁炒至软烂出汁;
4.?倒入适量开水,加入白玉菇和西红柿块,加上盖子大火煮3分钟;
5.?加入泡发好的裙带菜和豆腐,搅匀后中火煮2分钟;
6.?加入适量盐调味,再撒点香菜碎即可;
7.?噔噔!鲜甜又滋润的西红柿裙带菜汤完成~
?裙带菜冬瓜汤?
-材料-
冬瓜克、裙带菜适量
盐、蔬果调味粉适量
生姜、植物油适量
-做法-
1.?裙带菜提前泡发洗净,冬瓜去皮切小块,生姜切丝;
2.?热锅入油,下姜丝、裙带菜翻炒1分钟;
3.?倒适量清水煮8分钟左右,下冬瓜盖上盖子再煮5分钟;
4.?加少许盐,蔬果粉,关火出锅。
?油豆腐裙带菜味增汤?
-材料-
油豆腐5个、裙带菜一小把
金针菇小把、素高汤适量
白味增半勺
-做法-
1.?裙带菜泡发5min;
2.?油豆腐过水焯,滤出油分;
3.?挤干水分,撕出小口,以让汤汁进入;
4.?起锅水开后下金针菇、半勺味增适量素高汤,煮开5分钟;
5.?下裙带菜,煮开5分钟;
6.?下豆腐,撒一把芝麻,关火,盛出
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