富源特产十八连山接桃小磨香油猕猴桃
9.3万富源人 十八连山接桃生产于十八连山镇丕德河沿岸的腊甲,丕德,取木得,海子,箐头等村委会和黄泥河沿岸的卡锡,华毕等村委会,近年来,逐步发展到雨汪,补羊,天宝,德厚等村委会。该地域海拔米左右,年平均气温15摄氏度,降雨量毫米。土壤以黄壤和黄红壤为主,具备优质接桃生长得天独厚的自然天件。
十八连山镇接桃具备“皮薄,果大,肉厚,汁丰,离核,色泽好,芳香脆皮”特征。单位个重克左右,大的可达克左右。每年端午节前后,表里通红的十八连山接桃挂满枝头,喜好者争相购买,尽情品尝。(责任编辑:陈利雄)
小磨香油十八连山镇很早就有种植油菜的传统,十八连山镇小磨香油更是明扬远方。
十八连山小磨香油以当地种植的“低芥酸,低硫苷”云油系列油菜籽为原料,先将油菜籽洗净,晒干,炒熟后,再采用传统小磨香油香味浓郁,营养丰富,是地道纯正,味美质优的无公害产品,具有降血脂,缓解血栓,防癌等作用,香油内含有对软化血管的有一定效用的油酸和被称为“肝脏保护神”“血管清道夫”的磷脂,而胆固醇的含量几乎没有。
过去,十八连山小磨香油大多是农户自家加工自家食用,仅有少量供应市场。现十八连山镇与有关科研单位合作,开始研发小磨香油系列产品。(责任编辑:陈利雄)
十八连山猕猴桃李时珍在《本草纲目》中说:猕猴桃“形如梨、色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”猕猴桃被称为“维C王”,具有助消化、健肤美容功效。十八连山猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物,是猕猴桃中的上品。
十八连山猕猴桃生长在十八连山国家级森林公园深处,分布于块泽河和黄泥河分水岭的南廷部,该区域面积30度平方公里,区域内古木参天,重峦叠嶂,森林覆盖率达84%,雨量充沛,气候适宜,是猕猴桃生长的最佳区域之一。
十八连山猕猴桃果实呈卵型,表皮深褐色并带毛,果肉亮绿色。单个果实50—克,皮薄容易剥离,香甜可口。
年以来,十八连山镇以连山苑猕猴桃生产合作社为载体,大力发展猕猴桃产业。(责任编辑:陈利雄)
来源:《富源品牌·特产》
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