一吃就上瘾的三鲜韭菜盒子豆果美食
家常小吃,既是主食又是菜!三鲜韭菜盒子~
By豆.果.美食
用料
韭菜1把鸡蛋3个龙口粉丝1把生抽1勺蚝油勺盐1勺太太乐鲜鸡汁15毫升面粉00克大虾0只香油勺十三香勺姜粉勺
做法步骤
1、韭菜洗净沥干水分备用。
、大虾去虾线去皮备用。
3、鸡蛋炒熟切碎备用。
4、韭菜切碎,龙口粉丝过水煮熟切小段备用。
5、所以食材混合到容器加入香油,耗油,盐,十三香,姜粉搅拌均匀入味。
6、和面团,如上图。
7、将馅料包进面皮撵出花边备用。
8、热锅放油,小火煎六分钟即可出锅,记得要翻面哦!
9、完美上桌,爆赞!
小贴士
煎盒子一定要小火,不然和容易煎糊!
韭菜的营养功效
味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
1.补肾壮阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。
.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。
韭菜的饮食禁忌
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfw/2367.html