开水冲鸡蛋滴香油,坚持喝半年,会怎样
俗话说,一日之计在于晨,早餐的重要性不言而喻,吃好一顿早餐可以让你一整天精力充沛,但是大多数年轻人因为工作原因常常把早餐忽视掉。
各种的对付或直接不吃,从而导致身体疾病的出现,长期不吃早餐可能会引发肠胃病,胃炎以及胃溃疡,会使你整个上午工作没有精神严重者还会引发低血糖。
当下最简单的早餐就是鸡蛋配牛奶,可以满足人体所需要的蛋白质,同时也可以给你的工作带来能量,而对于早餐中的鸡蛋大多都是水煮蛋,如果有时间的话就会煎蛋。
从古至今,鸡蛋一直被认为是大补食材,里面含有丰富的蛋白质和卵磷脂,对于细胞的生长以及身体的新陈代谢有着重要作用。
对于鸡蛋的吃法,其实也就那几种吃法:白水蛋,茶叶蛋,煎蛋,炒蛋以及荷包蛋,但是老一辈的人还有一种神秘吃吃法,那就是开水冲鸡蛋。
把鸡蛋打到碗里,然后用筷子搅散,接着用刚刚烧沸的水直接倒入碗中,利用水的余温,就可以把鸡蛋液给烫熟,为了增加他的口感,不妨滴上几滴香油,那味道就算是山珍海味都不换。
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝半年,会怎样?医生揭晓真相
增强机体免疫力
鸡蛋中含有人体所需要的优质蛋白,这种成分可以激活人体细胞增强人体的新陈代谢能力。而开水冲鸡蛋可以保护肠胃中脆弱的胃壁黏膜,同时对于肝脏肾脏也有很好的保护作用,为你打造一个健康的身体,增强你的机体免疫力。
清肺止咳
人的咳嗽不一定是感冒引起的,很可能是你周围环境中存在大量的细菌和病毒,通过鼻腔嘴巴进入体内,对支气管造成了不同程度的损伤。
早上来上一碗开水冲鸡蛋,鸡蛋中的营养素可以滋润器官抑制炎症,尤其是现在秋意微凉,喝上一碗热乎乎的鸡蛋汤,会唤醒你全身的细胞,温暖你的肠胃。
保护肠胃
如果你的肠胃功能较弱,肠胃不舒服的话,不妨坚持每天喝一碗开水冲鸡蛋,能够修复受损的胃黏膜和胃细胞,并且鸡蛋中含有丰富的蛋白质和微量元素,能够很好的调理胃部生态环境。
再加上开水冲鸡蛋是半流食,对于肠胃不舒服或者是不消化的人来说比较好消化,不会对肠胃造成负担。
通肠润便
很多上了年纪的老年人都有各种的便秘问题,一是因为肠胃蠕动较慢,二是因为饮食不当引起的。
如果你有这种情况的话,不妨试一试早上开水冲鸡蛋滴上几滴香油,能够起到润肠通便的作用,且还可以很好地清除肠道内的垃圾排出宿便,保持肠道的干净与健康。
保护视力
鸡蛋中含有玉米黄素和叶黄素,具有极强的抗氧化作用,对于眼睛有很好的明目功效,能够改善白内障,改善心血管疾病。
早上来一碗开水冲鸡蛋滴上,几滴香油能够减弱紫外线对眼睛的刺激,有保护视力,防止近视眼,视力下降等问题。
尤其是对于每天上班需要盯着电脑手机的打工人而讲,早上来上一碗这样的开水冲鸡蛋,让你的眼睛得到缓解放松疲劳。
鸡蛋是好东西,但是不可这样吃
溏心蛋
不知从何时起,一些人主张吃溏心蛋,就是七八分熟的鸡蛋,并且打着糖心蛋高营养的幌子,让很多的人误入歧途。
糖心蛋不光不是高营养,而且还容易滋生细菌,对人体造成不利,鸡蛋在没有完全煮熟的情况下呈半流心状态是不能吃的,因为这时候蛋黄中的菌类没有被完全杀灭,很容易对人体造成细菌感染。
隔夜蛋
对于隔夜蛋到底能不能吃?其实也要特定情况特定分析,完全煮熟的隔夜蛋,在放入冰箱之后隔天可以再加热食用,但是对于以上所说的糖心蛋隔夜之后是不能吃的,因为里面未煮熟的蛋黄会滋生大量的细菌,使得鸡蛋中的蛋白质被分解生成有毒的物质,对人体有害。
鸡蛋加白糖
它降低了鸡蛋的营养价值,很多人觉得鸡蛋较腥,而且没有什么味道,通常会蘸白糖来吃,其实鸡蛋和白糖算是一种相克的食物,在高温的作用下会生成一种叫作糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体最有益的氨基酸成分,大大降低了鸡蛋的营养价值。
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