血糖并发症,不能小觑,想稳稳血糖,多
大家好,我是多多看美食,尊重知识,传播健康。血糖并发症,不能小觑,想“稳稳”血糖,多食身边天然“食疗方”。
前面已经分享了很多糖尿病健康饮食,希望各位糖友不要再说,不知道每天吃什么。今天继续分享在生活中健康食材,不仅可以保护身体健康,对糖尿病并发症也有辅助治疗。希望通过一些健康食材烹饪,来帮助大家抵抗疾病。再次呼吁大家,有空闲时间多看看书,多陪陪家人。如果您对文章有什么更多意见,可以给我留言,谢谢。
烧黑豆和黄豆
原材料:干黄豆,干黑豆,葱花,盐,味精,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,干黑豆和干黄豆淘洗干净,用清水浸泡6到12个小时。
第二步,炒锅置火上放油,烧至八成热加入葱花炒出香味。
第三步,放入黄豆和黑豆翻炒均匀,加入适量清水烧黑豆和黄豆,熟透后加入盐和味精,调味即可食用。
营养功效:黄豆富含蛋白质,糖类,脂肪,钙,磷,铁,b族维生素,维生素e,异黄酮等。营养非常丰富,可增强人体抵抗力,对糖尿病周围神经病变有辅助功效。
猪肝汤
原材料:茼蒿,猪肝,鸡蛋,盐等各适量。
分享健康做法:
第一步,茼蒿洗净,猪肝洗净切薄片,鸡蛋打碎搅匀。
第二步,锅置于火上加适量清水,把水烧开。
第三步,放入茼蒿滚熟后倒入猪肝,待猪肝熟后放入鸡蛋,加入盐,将蛋液搅成蛋花即可食用。
营养功效:猪肝中含有丰富维生素b1,能改善神经性疾病,预防糖尿病周围神经病变。
猴头菇烧木耳
原材料:猴头菇,水发木耳,葱花,花椒粉,酱油,盐,水淀粉,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,水发木耳洗净撕成小片,猴头菇洗净。
第二步,炒锅置火上放油,烧至八成热放入葱花,花椒粉炒出香味,倒入木耳,猴头菇翻炒片刻,加入酱油和少许的水。
第三步,待菜熟后,放入盐调味,用水淀粉勾芡即可食用。
营养功效:猴头菇含有丰富维生素b1,多吃可防治糖尿病神经系统并发症。此外猴头菇还是糖尿病心血管疾病患者的理想食品。
肉烧茄子
原材料:瘦猪肉,紫皮茄子,柿子椒,葱花,盐,鸡精,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,茄子去蒂洗净切块,猪瘦肉洗净切细丝,红柿子椒洗净去籽切丝。
第二步,炒锅置火上放油,烧至七成熟放入葱花,炒出香味,放入猪肉丝翻炒至白色。
第三步,加入茄子块炒熟,倒入红柿子椒丝翻炒两分钟,加入盐和鸡精调味即可食用。
营养功效:茄子含有丰富维生素p,b族维生素。维生素p能增加毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血,常吃茄子可预防糖尿病眼病,进而对糖尿病周围神经病变有一定疗效。
生菜豆腐汤
原材料:生菜,南豆腐,葱花,胡椒粉,盐,香油等各适量。
分享健康做法:
第一步,生菜择洗干净,撕成小片,南豆腐洗净切块。
第二步,汤锅置火上,倒入适量的水,豆腐块煮沸。去除浮沫,放入葱花,胡椒粉和生菜叶,大火煮两分钟后,加入盐,香油调味即可食用。
营养功效:生菜富含钾,钙,铁等矿物质和膳食纤维,可降血糖,减缓餐后血糖升高,防治由糖尿病引起的心血管并发症。
洋葱炒土豆片
原材料:洋葱,土豆,花椒粉,盐,鸡精,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,洋葱去除老皮洗净切丝,土豆去皮洗净切片。
第二步,炒锅置火上放油,烧至八成热撒入花椒粉炒出香味,倒入土豆片翻炒均匀,加入适量的水炖熟。
第三步,放入洋葱丝炒软,加入盐,鸡精调味即可食用。
营养功效:洋葱含有烯基二硫化合物,具有防治糖尿病合并高脂血症,肥胖症,脂肪肝,冠心病的功效。
豆芽炒肉丝
原材料:瘦肉,绿豆芽,蒜末,葱花,花椒粉,盐,鸡精,水淀粉,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,瘦肉洗净切成丝,绿豆芽择洗干净。
第二步,锅置火上放油,烧至七成热放入葱花,花椒粉炒出香味,放入肉末翻炒至变白。
第三步,加入绿豆芽炒熟,加入蒜末,盐,鸡精调味,用水淀粉勾芡即可食用。
营养功效:绿豆芽中维生素c含量丰富,不但能降血糖,还能降低胆固醇,常吃可防治由糖尿病引起的心血管并发症。
双椒鸭肉
原材料:青,红柿子椒,鸭肉,葱花,盐,鸡精,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,鸭肉洗净切丁。青,红椒去蒂切丝备用。
第二步,炒锅置火上放油,烧至七成热放入葱花,炒出香味,放入鸭肉丁翻炒至变白,加入适量的水焖熟。
第三步,放入青,红柿子椒丝炒熟,加入盐,鸡精调味即可食用。
营养功效:鸭肉脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,常吃可以防治由糖尿病引起的心脑血管并发症。
红烧脊骨
原材料:猪脊骨,葱花,盐,酱油,鸡精,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,猪脊骨切成小块,洗净放沸水中焯去血水。
第二步,炒锅置火上放油,烧至九成熟,放入葱花,炒出香味。倒入脊骨翻炒,加入酱油,适量的水大火烧开,转小火焖。
第三步,待脊骨焖至肉烂后加入盐,鸡精,调味即可食用。
营养功效:猪脊骨里含有丰富神经节苷脂,促进轴索再生和骨体形成,对防治糖病病足有一定疗效。
冬瓜火腿夹
原材料:冬瓜,火腿,葱花,盐,味精,水淀粉,植物油等各适量。
分享健康做法:
第一步,冬瓜去皮洗净切厚片,再将厚片从中间分开,不要切断。火腿切薄片,夹在冬瓜缝之间。
第二步,将冬瓜火腿夹码在大碗里,隔水蒸30分钟。
第三步,炒锅置火上放油,烧至七成热放入葱花炒出香味,倒入碗内蒸出的汤水烧沸,加入盐和味精,用水淀粉勾芡,起锅淋在冬瓜火腿夹上即可食用
营养功效:冬瓜营养丰富,且是低热,低脂肪,含糖量极低的食物。
相信通过以上的文字介绍,对于大家而言,生活对健康食材去预防疾病,有了更多认识。血糖并发症,不能小觑,想“稳稳”血糖,多食身边天然“食疗方”。也希望大家在生活中,能够更多学习一些健康知识。我是多多看美食,让你了解美食的同时更好生活,
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/2301.html