好香油的价格到底为什么这么昂贵呢

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都说小磨香油好，可是超市中的小磨香油的价格普遍高于香油的价格，这到底是为什么呢？是不是说好的香油价格就一定是贵的呢？老话说便宜没好货，一分价钱一分货，其实是有一定道理的，确实纯正的香油和纯正的小磨香油在价格上是完全没有优势的，那么到底为什么香油的价格这么贵呢？首先就是香油自身的生产成本，芝麻作为一种油料作物，本身的产油量并不是很高，所以就导致香油在制作工艺中，想要大量产油，就要用到一倍，甚至两倍的芝麻，而芝麻的价格近年来一直居高不下，所以纯香油的价格才会这么高。而且不管是哪种制作工艺，在榨完油之后的油渣中始终存在着油脂。而这些油脂中含有大量的有害物质，为了保障消费者的身体健康，许多正规厂家这剩下油脂的油浆是不会再次使用的，这就更加造成了香油生产成本高昂。而小磨香油的制作成本，同样不低，小磨香油的制作工艺为水代法，水代法的12道工序，任何一种制作工序，都是机械无法独立完成的，这也就导致小磨香油的人工成本非常高昂，所以纯小磨香油的价格才会这么高昂。而且为了让香油能够得到大家的

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