告诉你吃肉还不长胖的秘诀就是鱼汤做底虾仁
好吃不是问题,行动才是关键。
By泡泡机
用料库存虾克胡萝卜1/4根香菇5-6朵青蒜叶子适量生抽蚝油五香粉黑胡椒盐等适量木薯粉10克鸡蛋1个食用盐,香油适量做法步骤1、青蒜叶洗好控水。
、应季时冻存的虾,凉水泡,常温解冻。。
3、去皮去虾线(应季虾的虾线很浅)
4、收拾好的虾仁。
5、胡萝卜,香菇(焯水)
6、绞碎。
7、加入佐料,调味。热油淋在青蒜叶上。
8、和好的馄饨馅,自己感觉有点稀。
9、买来的馄饨皮四边扩一扩。
10、清水锅煮起来。
11、提前熬好的鲫鱼汤做底。
1、口感反馈:吃虾仁馅要的是虾仁的颗粒感,不建议绞碎。鱼汤做底可真是美滋滋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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